El evento reúne del 23 al 26 de abril exhibiciones ganaderas, actividades familiares y gastronomía local; Óscar Noda destaca “la vitalidad del sector primario y el compromiso inquebrantable de ganaderos y ganaderas”
Uga vuelve a convertirse en epicentro del sector primario de Lanzarote con la celebración, del jueves 23 al domingo 26 de abril, de la XVII Feria Insular de Ganado San Isidro Labrador, una cita que combina tradición, cultura y ocio para todos los públicos.
El Ayuntamiento de Yaiza invita a residentes y visitantes a acercarse al recinto ferial para disfrutar de una amplia programación que incluye exhibiciones de ganado, actividades culturales, propuestas gastronómicas y una destacada presencia de artesanía local. La feria ofrece así una experiencia completa que pone en valor las raíces y la identidad rural de la Isla.
El alcalde de Yaiza, Óscar Noda, subraya que esta muestra ganadera refleja “la vitalidad del sector primario y el compromiso inquebrantable de ganaderos y ganaderas”, agradeciendo además la implicación de explotaciones ganaderas, queserías y entidades que hacen posible el evento.
El programa arranca el jueves con una jornada informativa a cargo de Carla Morales Cabrera sobre el camello canario y su papel en Lanzarote. Durante los cuatro días se desarrollarán también visitas guiadas, demostraciones de ordeño tradicional, elaboración y catas de quesos en la Casa del Camello, así como trilla con animales, concursos ganaderos, talleres, actividades infantiles y actuaciones musicales.
Por su parte, la concejal de Sector Primario de Yaiza, Silvia Santana, destaca que “Uga se convierte en un punto de encuentro de confraternización y en un espacio de homenaje a generaciones de hombres y mujeres que han sustentado el desarrollo de Lanzarote”, haciendo especial hincapié este año en el respaldo al sector camellar.
La organización recuerda que el programa completo de actividades puede consultarse en la web municipal del Ayuntamiento de Yaiza.
