El Cabildo de Lanzarote, a través de Saborea Lanzarote, participa desde este jueves y hasta el domingo en FEAGA 2026, la Feria Agrícola, Ganadera y Pesquera de Fuerteventura, con una ambiciosa programación centrada en la promoción del producto local, la gastronomía identitaria y el impulso al sector primario.

La delegación lanzaroteña vuelve a tener una presencia destacada en esta cita regional, que se celebra en la Granja Experimental de Pozo Negro y que reúne a profesionales, instituciones y público general en torno al mundo rural, la producción agroalimentaria y la innovación.

El presidente del Cabildo, Oswaldo Betancort, subrayó que “FEAGA representa exactamente el modelo de desarrollo que defendemos: respeto al campo, apoyo a nuestros productores, innovación, tradición y capacidad para generar economía”, destacando además que Lanzarote acude “para seguir tendiendo puentes con el resto de Canarias a través del producto local y la excelencia gastronómica”.

Por su parte, la vicepresidenta María Jesús Tovar resaltó la importancia de esta participación para el sector primario de la isla. “Nuestra presencia en FEAGA es fundamental. Lanzarote y La Graciosa son referentes históricos en este ámbito, y además contamos con una nueva generación de jóvenes que apuesta por este sector”, señaló, recordando también el apoyo de los fondos Next Generation para hacer posible esta acción.

Asimismo, la consejera de Promoción Económica, Nori Machín, destacó que “Saborea Lanzarote continúa consolidando una estrategia firme en los principales foros donde se habla de territorio, alimentación y turismo gastronómico”, asegurando que la propuesta presentada en FEAGA es “potente, dinámica y participativa”.

La actividad se desarrolla principalmente en dos espacios: el Aula, destinado a talleres, showcooking y catas comentadas, y el Stand institucional, donde el público puede degustar de forma continuada productos emblemáticos de la isla.

Durante estos días, la programación incluye catas de quesos y vinos, degustaciones de cervezas artesanas y de aloe vera, cocina tradicional y creativa con productos locales como la batata de jable, el cochino negro o el gofio, además de talleres participativos y propuestas de repostería.

El sábado se perfila como una de las jornadas más intensas, con actividades singulares como elaboraciones gastronómicas innovadoras, degustaciones de productos de las salinas, catas gourmet y talleres de gofio amasado, mientras que el domingo mantendrá el protagonismo del producto local con nuevas degustaciones abiertas al público.

Con esta participación, Saborea Lanzarote refuerza su posicionamiento como marca vinculada a la calidad, la identidad y la sostenibilidad del producto insular, consolidando su presencia en uno de los principales escaparates del sector primario en Canarias.