La Casa de la Cultura Agustín de la Hoz se convirtió ayer en el epicentro de la gastronomía y la diversidad con la entrega de los Reconocimientos de La Tapa Orgullosa 2025, organizada por la Asociación LGTBI+ Lánzate y con el apoyo del Gobierno de Canarias, a través del proyecto Lánzate 365.
El evento reunió a representantes institucionales, hosteleros y público en general, celebrando el éxito de esta ruta gastronómica que ya se ha consolidado como una cita anual imprescindible en Lanzarote.
Los galardones de esta edición fueron:
Mejor Tapa Orgullosa 2025: Bar Strava
Mejor Restaurante Orgulloso 2025: Restaurante Leito de Proa
Mejor Presentación de la Tapa Orgullosa 2025: Pastelería La Perla
Mejor Atención Orgullosa 2025: Cafetería Mi Niña
El Paladar más Orgulloso 2025: Myriam Ybot
Orgullo con Raíces 2025: Restaurante La Casa del Miedo
Durante la ceremonia, el Director de Diversidad del Gobierno de Canarias, Celso Mendosa, resaltó la importancia de este tipo de iniciativas para visibilizar la diversidad y fomentar una sociedad más justa e igualitaria. Por su parte, Montse Cedrés, presidenta de Lánzate, destacó que “la gastronomía se ha consolidado como un puente para visibilizar la diversidad en la isla”, mientras que Nahum Cabrera, gerente de la asociación, adelantó que la ruta volverá en próximas ediciones con “más sabor, más diversidad y más orgullo”.
La edición 2025 contó con la participación de 13 establecimientos de Arrecife, cuyo esfuerzo y creatividad hicieron posible una ruta que combina sabor, cultura y reivindicación social, consolidando La Tapa Orgullosa como un referente gastronómico y de diversidad en Lanzarote.
