Oswaldo Betancort afirma que el sistema de cloración ya está reparado y que las últimas analíticas sitúan la presencia de Escherichia coli muy por debajo del límite legal
El presidente del Cabildo de Lanzarote, Oswaldo Betancort, compareció este jueves en el Pleno de la Corporación para informar sobre la incidencia registrada en la Estación Depuradora de Aguas Residuales del Matadero Insular.
Betancort aseguró que la avería no afectó en ningún momento a la seguridad alimentaria ni al consumo humano y explicó que el problema quedó resuelto tras reparar el sistema de cloración de la instalación.
El expediente abierto por el Consejo Insular de Aguas se refiere exclusivamente a los valores de Escherichia coli detectados durante los meses de marzo y abril en el agua ya depurada que se vierte a un pozo autorizado.
Según explicó el presidente, la empresa responsable del mantenimiento localizó el origen de la incidencia en la rotura de una arqueta que impedía el correcto funcionamiento del proceso de cloración y desinfección del agua.
Tras reparar la avería y reponer la instalación, las analíticas realizadas en mayo confirmaron que los parámetros habían vuelto a situarse dentro de los límites permitidos.
«Estamos hablando de una incidencia técnica ya corregida que no tuvo repercusión alguna sobre la salubridad de los alimentos producidos en el Matadero Insular», señaló Betancort.
El presidente defendió la necesidad de explicar los hechos con rigor para evitar una alarma que pueda perjudicar al sector ganadero de Lanzarote.
Las muestras correspondientes a mayo, remitidas al Consejo Insular de Aguas el pasado 9 de junio, registraron 75 unidades formadoras de colonias por cada 100 mililitros de Escherichia coli.
Esta cifra se encuentra muy por debajo del límite máximo permitido, establecido en 1.000 unidades por cada 100 mililitros, según los datos facilitados por la Corporación insular.
Betancort también afirmó que la apertura del expediente demuestra el funcionamiento de los mecanismos de inspección y control ambiental, aplicados con los mismos criterios tanto a las instalaciones públicas como a las privadas.
Mejoras en la depuradora
El Cabildo continuará desarrollando actuaciones para modernizar la depuradora del Matadero Insular y aumentar la capacidad de control de la instalación.
Entre las medidas ya iniciadas se encuentra la instalación de un nuevo tamiz, con una inversión de 14.000 euros.
La Corporación también prepara la licitación de un nuevo contrato de mantenimiento que incluirá un sistema integral de telecontrol con alarmas automáticas y monitorización continua de los niveles de cloro.
El contrato contempla además la instalación de nuevos cuadros eléctricos, mejoras en las arquetas, un filtro manual y la adecuación del cuarto de control de bombas.
«Seguimos invirtiendo para disponer de una instalación más segura, eficiente y con mayores mecanismos de anticipación ante cualquier incidencia», concluyó Oswaldo Betancort.
