Lanzarote consigue ocho medallas en los World Cheese Awards 2026, entre ellas un superoro para Quesería Montaña Blanca, dos oros para Quesería El Faro y reconocimientos para Filo El Cuchillo y Finca de Uga
Los quesos canarios han vuelto a destacar entre los mejores del mundo al conseguir 76 premios en los World Cheese Awards 2026, celebrados el pasado 12 de noviembre en Córdoba. Entre los galardonados figuran varias queserías de Lanzarote, cuyas elaboraciones obtuvieron ocho medallas en este prestigioso certamen internacional.
La 38.ª edición del concurso reunió a 5.330 quesos procedentes de 45 países, de los que 149 fueron presentados por productores del Archipiélago.
Canarias consiguió cinco superoros, 13 medallas de oro, 25 de plata y 33 de bronce. Por islas, Gran Canaria encabezó el medallero con 28 distinciones, seguida de Tenerife con 21, Fuerteventura con diez, Lanzarote con ocho, La Palma con siete y El Hierro con dos.
Ocho premios para los quesos de Lanzarote
Entre los reconocimientos más destacados figura el superoro obtenido por el queso Guatisea semicurado con gofio, de Quesería Montaña Blanca, que se situó entre las elaboraciones distinguidas con una de las máximas categorías del certamen.
La Quesería El Faro consiguió dos medallas de oro por sus quesos de cabra curado untado con pimentón y semicurado con gofio.
Por su parte, Quesería Filo El Cuchillo obtuvo una medalla de plata por su queso de cabra semicurado.
El palmarés lanzaroteño se completó con cuatro medallas de bronce: dos para Quesería El Faro, por sus quesos de cabra curado y tierno; una para Quesería Montaña Blanca, por su Guatisea semicurado con hierbas provenzales; y otra para Finca de Uga, por su queso Bodega de Oveja.
Estos ocho reconocimientos vuelven a situar a las elaboraciones queseras de Lanzarote entre las distinguidas en una de las principales competiciones internacionales del sector.
El Gobierno de Canarias destaca la calidad del sector quesero
El consejero de Agricultura, Ganadería, Pesca y Soberanía Alimentaria del Gobierno de Canarias, Narvay Quintero, felicitó a los productores del Archipiélago por los resultados obtenidos.
“Estos premios reflejan el esfuerzo, la profesionalidad y la dedicación de quienes trabajan cada día para elaborar unos quesos de extraordinaria calidad, que destacan por su diversidad, singularidad y vinculación con nuestro territorio”, manifestó.
Quintero destacó también la importancia de aprovechar estos reconocimientos para mejorar la presencia de los productos canarios en nuevos mercados y generar oportunidades comerciales para las queserías.
La participación del Archipiélago contó con el respaldo del Gobierno de Canarias, a través del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA) y Proexca.
De los 149 quesos canarios presentados, 144 fueron inscritos mediante el servicio habilitado por el ICCA, que asumió los gastos de inscripción y logística y ofreció asistencia técnica a los productores.
Un escaparate internacional para los productos canarios
Durante el certamen, el ICCA y Proexca desarrollaron acciones promocionales destinadas a dar a conocer las elaboraciones del Archipiélago entre distribuidores, compradores y profesionales del sector.
También se organizaron actividades divulgativas, catas y encuentros comerciales para reforzar la proyección exterior de los quesos canarios.
Los World Cheese Awards 2026 contaron con un jurado de 270 especialistas que evaluó las elaboraciones participantes atendiendo a su aroma, textura, sabor y características propias.
De los 5.330 quesos presentados, únicamente 108 recibieron la distinción de superoro, entre ellos el Guatisea semicurado con gofio de Lanzarote.
