Los trabajadores y trabajadoras del sector de la hostelería en Canarias han intensificado sus piquetes informativos de cara a la huelga convocada para los próximos días 17 y 18 de abril. Miembros del sindicato CCOO se han organizado para informar a los empleados del sector sobre la necesidad de tomar esta medida de protesta, especialmente en el contexto de las disparadas ganancias empresariales frente a la falta de un aumento salarial acorde con la inflación y las mejores condiciones laborales.
Durante el día de hoy, los piquetes informativos se han centrado en los transportes públicos que trasladan a los trabajadores hacia sus puestos de trabajo, específicamente en las guaguas que cubren rutas hacia Puerto del Carmen y Costa Teguise. En estas rutas, los trabajadores han compartido sus demandas y el mensaje del sindicato, convocante de la huelga, con los pasajeros que viajaban hacia sus destinos laborales.
Alejandro Domínguez, uno de los representantes del sindicato, señaló en una de las guaguas: “Es el momento de ir a la huelga, los empresarios han incrementado sus ganancias de manera astronómica, mientras que nuestros salarios no han subido en la misma proporción. Además, las empresas tienen la responsabilidad de invertir más en los centros de trabajo, protegiendo nuestra salud laboral y reduciendo los riesgos que afectan directamente a nuestra salud.”
El sindicato CCOO ha insistido en que esta huelga busca mejorar las condiciones salariales y laborales del sector, cuyo trabajo esencial en la economía local de Canarias no ha sido debidamente reconocido con mejoras significativas. La movilización continúa ganando apoyo entre los trabajadores del sector, quienes se preparan para una acción contundente en los próximos días.
